槐花簌簌落进母亲的擀面杖抖音热门结局+番外小说

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《槐花簌簌落进母亲的擀面杖抖音热门结局+番外小说》精彩片段

的，劈头盖脸地往下洒，落在她头上、肩膀上，有的还钻进她领口里。

她也不生气，就是用手轻轻拍打掉，或者干脆就那么顶着一头一身的“润白”，继续她的收集大业。

“这画面，绝了！”

搁现在说，就是既接地气又特别有诗意，就那么死死地刻在了我童年的记忆胶片上。

“妈，够了没啊？”

我仰着小脸蛋儿问，心里头其实盼着这“收花仪式”赶紧完事儿，因为我门儿清，接下来，就是槐花变成好吃的的前奏了。

“快了，再等会儿，让风再给吹吹。”

娘的声音总是那么温和，带着一种不着急不上火的耐心。

她好像不光是在收吃的，更像是在享受这个跟大自然聊天的过程。

终于，笸箩里积了小半筐雪白的花瓣，娘觉得差不多了，这才直起腰，拍了拍身上的土和零星的花瓣，端着那份沉甸甸的甜蜜收获，朝厨房走去。

我呢，就跟个小尾巴似的，一步不落地跟在她屁股后头，心里头全是期待。

水井边的清洌与厨房里的烟火老家的厨房，与其说是正经屋子，不如说是连着堂屋的一个半敞开的地儿。

靠墙是个用砖头和水泥砌的老式灶台，上头嵌着两口大铁锅，锅底和灶墙都被一年年的柴火熏得乌漆麻黑、油光锃亮。

灶台旁边堆着整整齐齐的柴禾——有粗树枝，也有碎麦秆和玉米秆。

另一边是个简单的木头案板，上头放着平时用的油盐酱醋瓶瓶罐罐，还有一个装着白面的大瓦缸。

厨房里光线不算亮堂，甚至有点儿暗，但常年飘着一股子复杂的、说不太清楚的味儿——那是柴火的烟熏味、做饭的油烟味、酱醋发酵的酸味儿，混着院子里泥土和花草的清新气儿，搅和在一块儿，成了一种独属于“家”的、让人心里踏实的味儿。

娘把盛满槐花的笸箩放在灶台边的地上，然后从墙角拎起一个豁了口但还被仔细使着的旧搪瓷盆，舀了一瓢清水，往院子里的水井走去。

那口水井也是老物件了，青石砌的井沿被磨得溜光水滑，上头全是打水绳子勒出来深深浅浅的印子。

井水那叫一个清亮甘甜，冬暖夏凉，是我们全家吃喝拉撒的源头。

娘放下水桶，熟练地把辘轳摇得“吱呀”作响，拴着水桶的粗绳子慢慢往下放
。

我的肚子早就唱起了空城计，目不转睛地盯着锅里那些上下翻滚的白胖饺子，恨不得立马就捞一个出来塞嘴里。

按照“三点三水”的老规矩，娘又点过两次凉水，看着饺子一个个都鼓起了白胖胖的肚皮，完全漂在水面上，就知道火候到了。

“好了，捞饺子！”

她拿起一个大大的笊篱，伸进锅里，轻轻一兜，就捞起了满满一笊篱热气腾腾、圆滚滚的饺子。

她把笊篱在锅边轻轻磕了几下，沥掉多余的水分，然后倒进早就准备好的大瓷盘里。

雪白的饺子堆在一起，冒着勾人馋虫的热气，像一座散发着香气的小山。

差不多这时候，爹也从地里或者工地上回来了。

他通常会先在院子里的水龙头底下，哗啦啦地洗掉手脸上的泥土，然后才走进屋里。

当他看到桌上那一大盘冒着热气的槐花饺子时，脸上总会露出那种满足又憨厚的笑。

一家人围着简朴的方桌坐下，桌子正中间就是那盘承载着期待和辛苦的槐花饺子。

娘还会端上她早就调好的蘸料——一般就是蒜泥、酱油、醋和香油的简单组合，但那味儿跟饺子简直是天生一对。

终于可以动筷子了！

我迫不及待地夹起一个饺子，顾不上烫，蘸了点料汁就往嘴里送。

“慢点吃，小心烫着！”

娘总会嗔怪一句，但眼神里全是疼爱。

牙齿咬破稍微有点韧劲儿的饺子皮，滚烫的汁水一下子在嘴里爆开。

最先尝到的是肉馅的鲜美和醇厚，紧接着，一股特别的、清雅的甜香就弥漫开来，是槐花的香味儿，不像香精那么冲、那么直接，是清新的、淡淡的，带着点草木的芬芳和太阳晒过的气息，正好中和了肉馅的油腻，是那种清爽又有层次的口感。

仔细咀嚼，还能感觉到槐花瓣那软软的、又稍微有点嚼劲儿的特别口感。

手擀的饺子皮，筋道又不失软和，完美地包着鲜美的馅儿料。

再配上那酸、咸、香、辣的蘸料，“我的妈呀，这简直是神仙吃的！”

我狼吞虎咽地吃着，感觉身上每一个味蕾都被这好吃的饺子给叫醒了。

爹通常话不多，就是埋头猛吃，但从他微微眯起的眼睛和不停伸向饺子盘的筷子，就能看出他吃得多带劲儿。

娘呢，自己吃得很少，她大多数时候是看着我们
铛铛……”那富有韵律的剁肉声，是我童年厨房里最带劲儿的背景音乐。

娘的刀法那叫一个熟练、有劲儿，刀光闪闪之间，肉块很快就变成了细小的肉末。

她剁得特别细，但又不像机器绞出来的那样，一点嚼头都没有。

她说，手剁的肉馅儿，吃起来才更带劲儿，更香。

剁好的肉末被放进一个大碗里，娘往里头加了切得碎碎的葱末、姜末，淋上不多不少的酱油、香油，撒上点盐和胡椒粉。

她用筷子顺着一个方向，特有耐心地搅啊搅，一直搅到肉馅变得黏糊糊的，上了劲儿。

最后，她才把晾得半干的槐花加进去。

她可不是一股脑倒进去完事儿，是下手轻轻抓起一把把槐花，松松地放进肉馅里，然后用筷子小心地拌匀。

她尽可能地让槐花保持着原来的模样，让那些润白的小精灵均匀地散落在粉红的肉馅里头，就跟夜空里撒下的星星似的。

“槐花不能放太早，也不能搅太狠，不然就出水了，那股子鲜味儿也没了。”

娘解释着，每一个小细节里头，都藏着她对食材的了解和尊重。

瞅着那盆混着肉香、葱姜香还有槐花清香的馅儿料，我的哈喇子早就在舌头底下偷偷集合完毕了。

擀面杖下的圆舞与灶膛前的守望面醒好了，馅儿调好了，接下来，就是整个过程里最有仪式感，也最能显出娘“手艺”的环节——擀饺子皮。

娘搬来个小矮凳，在案板前坐下。

那张案板，也是老家伙了，厚实的木头面上留下了数不清的刀印子和时间的痕迹，却被收拾得干干净净，泛着一种温润的光泽。

她把醒好的面团拿出来，放在撒了干面粉的案板上，揉搓几下，然后搓成长条，用刀麻利地切成一个个大小差不多的面剂子。

接着，她拿起了那根擀面杖。

那根擀面杖，在我记忆里就是娘的另一个符号。

它是一整根结实的枣木做的，两头稍微细点，中间粗点，因为老用，面儿上已经被磨得特别光滑，是那种又深沉又温润的红褐色。

娘握着它的时候，那擀面杖就跟长在她胳膊上似的，充满了灵气。

她拿起一个小面剂子，用手掌轻轻一按，按成个小圆饼。

然后，左手捏着面饼的边儿，特灵巧地转着圈儿，右手握着擀面杖，特有节奏地在
光；它关系到那根被日子磨得又光又滑的擀面杖，和它在案板上滚出来的、关于爱的节奏；它更关系到那个蹲在灶台前添柴火、心里头全是盼望、被浓浓的母爱包围着的、永远不会褪色的童年。

有些味儿，注定只能存在于特定的时间和空间里，封存在特定的记忆里。

它们就跟陈年的老酒，越是回味，越是醇厚，也越是带着一股无法重来的怅惘。

但我并不因此就觉得彻底没戏了。

因为我知道，那个味儿，那份爱，早就深深地融进了我的生命里，成为我心里最柔软、最暖和的那一部分。

无论岁月如何变迁，那簌簌掉进娘擀面杖下的槐花，和那份裹在时间褶皱里的母爱余温，会永远滋养着我，陪着我向前走。

拿起电话，我拨了那个熟得不能再熟的号码。

电话那头，传来娘有点显老但还是那么温和的声音：“喂？

是凯儿吗？”

“妈，是我。”

我的声音有点哽咽。

“没啥事儿，就是……想您了。

还有，想吃您做的槐花饺子了。”

电话那头安静了几秒钟，随即传来娘带着笑意的声音：“傻孩子，想吃就回来呗，妈给你做。”

那一刻，窗外的万家灯火，似乎也温和了一些。

我知道，有些味道，虽然藏在时间的褶皱里，但那份爱，却从来未走远。


面饼上滚来滚去。

“咕噜噜……笃，咕噜噜……笃……”擀面杖落下、滚动的声儿，又清脆又均匀。

那真跟演杂技似的，近乎艺术了。

只见娘手腕子轻轻一抖，擀面杖一会儿往前滚，把面饼擀薄，一会儿又撤回来，憋着劲儿；左手呢，就跟个精准的罗盘似的，控制着面饼转的角度和速度。

每一次滚动，每一次转圈儿，都配合得天衣无缝。

也就一眨眼的工夫，一个圆溜溜、薄厚均匀、中间稍微厚点儿、边儿上薄点儿的饺子皮，就完美地躺在案板上了。

那饺子皮，薄得快透亮了，但又带着刚刚好的韧劲儿，边儿上还有一圈因为擀压形成的、像荷叶边儿似的自然褶皱。

娘擀皮的速度那叫一个快，但始终保持着那份不慌不忙的韵律感。

一个个完美的饺子皮，像雪白的圆月亮，在案板上铺展开来。

空气里飘着淡淡的面粉香，混着馅儿料的鲜香和槐花的清甜。

而我呢，就承担起了另一项“艰巨”的任务——烧火。

搬个小板凳，端端正正地坐在灶膛前头。

灶膛里，红色的火苗子呼呼地烧着，舔着大铁锅的锅底。

我按娘的指挥，往灶膛里添柴禾，让火烧得又旺又稳当。

“火小了点儿，加根粗的。”

娘一边包着饺子，一边头都不抬地吩咐。

我赶紧从柴禾堆里抽出一根粗壮的树枝，小心翼翼地塞进灶膛里。

木柴碰到火，发出“噼里啪啦”的爆响，火苗子一下子蹿得老高，映得我脸蛋子红扑扑、热乎乎的。

“水快开了，火稍微小点儿，加点碎柴。”

我又赶紧扒拉出几根烧得正旺的木头，换上一些细碎的麦秆。

火势立马就温柔了不少，不像刚才那么猛了。

守着灶膛，这活儿吧，说没劲儿也挺没劲儿，说有意思也有点意思。

没劲儿是因为得时刻盯着火，不能让它灭了，也不能让它烧得太过火。

有意思是能近距离地看火苗子跳舞——看它们怎么把柴禾吞下去，怎么变出各种各样的形状和颜色，怎么在黑乎乎的灶膛里造出光和热来。

更重要的是，守在灶膛前头，我能清清楚楚地看见娘的影子。

跳动的火光，映在娘那张专注的脸上。

她低着头，手指上下翻飞，包着饺子。

她拿起一张圆圆的饺子皮，摊在左手心里，右手用