维持小火，再过一会，蛋糕就烤好了，因为不确定新烤箱的温度保持，中间看了几次，所以会有些萎缩，但不影响食用。
做好后天色都暗了，但院子里满满的蛋糕香味，馋的几个人都伸着脖子等着吃。
因为盘子里抹了一层薄薄的油，所以很好脱落，桌上备好干净的屉布，将圆盘倒扣一片厚实圆润的蛋糕胚就掉下来了。
何幼安用刀划“米”字样，平均分成了八份。
“大丫，把这块送去狗蛋哥哥家里。”何幼安选了最好看的一块放在碗里，递给了大丫。
“这么精贵的东西还给别人吃啊？”李桂花嗜甜，早早就期待着这个蛋糕，出炉后就要分出去一大块儿，当即就有些不乐意了。
“昨日方叔估计一夜没睡，给咱们做了木勺牌子的，还给我介绍来来庆大哥砌灶，不然哪能做出这蛋糕呀！”何幼安端着两大块走到李桂花面前说着：“这还有这么多呢，娘你吃两块好不好？”
李桂花的思绪和视线立刻就被眼前的蛋糕吸引了，也顾不得大丫拿走的那块，立刻用手拿起来，放入口中简直就是软绵香甜，稍微一抿恨不得直接就化开了。
何幼安也拿起一块吃着，真是满满的幸福感啊，可惜今日没有买到牛奶，若是有牛奶，奶香味十足才更水润香甜呢。
明日逢集，若还是买不到牛奶的话，便看看孙老爷家能不能有吧，这样就能给小寿星做个生日蛋糕了。
没有一个小孩能拒绝铺满奶油和水果的生日蛋糕！
大丫将蛋糕送到狗蛋哥哥手里后，只说了一句：“这是我小姑做的蛋糕，让我送来给你家吃”
在狗蛋流着口水满眼羡慕中，快速跑回来了，到了蛋糕跟前就拿起一块儿，快速吃进嘴里，小小一块儿到最后两口都舍不得吃了。
而何幼安吃了几口蛋糕，肚子更饿了，吃着甜的就想吃点辣的改改味，又进了厨房，拿出前两日没用完的牛肉，准备做一顿麻辣水煮牛肉，配大米饭吃。
牛肉切成薄片，用酱油和一勺木薯淀粉搅拌均匀，封上一层素油腌制一会儿。
生菜白菜洗净切成段，豆腐摊买的豆皮儿也切成粗丝，豆芽清洗干净备用。
挖出一点牛油底料在锅中炒香，再放入新鲜的干辣椒段，一点点花椒，炒香后放入一碗开水。
料汁开后，用锅铲将料渣捞出丢掉，先下入豆芽豆皮白菜焯熟，最后放入生菜煮至断生，便捞出放在盆里。
所有素菜捞出后，一片一片下入腌制的牛油片，等到成型后再搅动入味，两分钟左右就可以捞出放在素菜上，再将锅中的料汁盛到菜里。
牛肉上放入几粒干辣椒段，一点麻椒葱花蒜末，泼上热油就成了。
一大盆菜，荤素都有，营养均衡，一家子配着大米饭吃的酣畅淋漓，大冷天都恨不得出一身汗。
夜里，何幼安坐在铜镜前，开始研究孙老爷小孙子的生辰宴，生日蛋糕是有了。
菜的话她做六个，图一个六六大顺便便是。
长辈若是爱吃清淡甜口的，就可以做糖醋排骨，清蒸鲈鱼，四喜丸子，口味重的就做宫保鸡丁，香辣鸡翅，孜然羊肉，这些都是老少皆宜的菜，且肉类均衡，口味丰富。
将所需食材列在单子上写好才睡下。
