地将鸭子去骨，然后将糯米、香菇、莲子、火腿等食材填入鸭腹，用线缝好。
与传统做法不同的是，她采用了先蒸后炸的方式，这样做出来的鸭子外皮酥脆，内里软糯，香气四溢。
最后是创意菜环节。
王大厨等人推出了一座用糖霜和糕点制作的“京城城楼”，上面还点缀着用果酱绘制的人物和车马，栩栩如生，引来众人一阵赞叹。
苏小满却不慌不忙地揭开蒸笼。
只见里面是一幅巨大的“清明上河图”，全部由各种食材制作而成。
街道是用炒面铺成，房屋是用豆腐和香菇搭建，人物是用胡萝卜、黄瓜等蔬菜雕刻而成，就连汴河上的船只，都是用鱼片和海带制作。
更绝的是，她还在“河面”上撒了一些可食用的闪粉，在阳光下波光粼粼，仿佛真的河水一般。
“这、这简直是神乎其技！”
围观的百姓们发出阵阵惊呼。
大臣们也纷纷站起来，走到近前仔细观赏，赞不绝口。
太子的脸色变得十分难看，他强撑着说：“光有卖相有什么用，味道才是关键！”
于是，众人开始品尝双方的菜品。
苏小满做的“龙井虾仁”，虾仁的鲜嫩与茶叶的清香完美融合，让人回味无穷；“水晶肘子”搭配着桂花酱，酸甜适口，一点也不油腻；“八宝鸭”更是外酥里嫩，各种食材的味道相互交融，堪称一绝。
而那道创意菜，不仅造型精美，每一种食材的搭配都十分讲究，味道更是让人惊艳。
相比之下，太子府的菜品虽然也很美味，但在创意和细节上，明显逊色一筹。
最终，经过大臣们的一致评判，苏小满再次获胜。
太子的脸色铁青，半天说不出话来。
苏小满走到太子面前，福了福身：“多谢太子殿下给了我这次展示的机会。
不知太子殿下可否兑现承诺？”
太子咬了咬牙，冷哼一声：“本太子愿赌服输！”
说完，他极不情愿地向福满居公开道歉，并承诺不再为难。
百姓们欢呼雀跃，纷纷涌入福满居想要品尝美食。
苏小满看着热闹的场面，心中感慨万千。
她知道，福满居算是真正在京城站稳了脚跟。
然而，就在福满居生意蒸蒸日上的时候，一个意外的消息传来。
西域的使团进京，听闻了福满居的名气，点名要苏小满为他们
