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第7章

发表时间: 2025-06-05

“嗯,张哥咱们要不要把今天的菜单给确定一下?”何雨柱也是考虑道,“我擅长做的是川菜,咱们得提前准备好食材跟调料,也不知道咱领导都是哪里人士?能否习惯吃辣?”

“你还别说,上级领导恰好是一位川渝人士,不然我也不会因为你的介绍找到你!”张秘书笑吟吟的神情,“若是食堂没有会川菜的,我可能去外面请人,只是大领导知道肯定会批评教育一番。”

“那真是赶巧了,那咱们先挑选食材,然后我给你整一个单子,上面有需要的调料之类,我跟你介绍一个酒楼,那是我之前拜师学艺的地方。”何雨柱也是借此机会开口道。

像轧钢厂的食堂一般不会准备这些调料品,因为用不上也不会特意采购很多,而且这年头,想要找到得心应手的调料不容易。

张秘书也是点头道:“嗯,不错,就按照你的想法办事,现在就去。”

很快,叫来食堂主任,随后一起去了食堂的仓库,确定好菜单和人数,就开始挑选起食材来。

随后,列了一个调料清单给了张秘书,做完一切,张秘书就让何雨柱下班,等晚上再过来,不过此时也没过中午。

好在何雨柱也不差这一顿饭,便骑车出了轧钢厂。



“哎呀,这不是傻柱嘛?咋这么早回来了。”三大妈此刻正在前院抱着三子在院里晒太阳来着,就看见何雨柱推着自行车回到四合院,这个点能见到,也是很诧异。

“三大妈,食堂考核定级我第一个上的,考完之后没什么事情我就回来,不过晚点要回去加一下班!”何雨柱也是客气道,之所以解释一番,也是担心这个节点回来,怕被人瞎传成那个啥的。

“那你考的如何啊?”三大妈一听定级考核,也精神来了,连忙追问。

“七级炊事员!”何雨柱此刻脸上难得出现一抹笑容,推车回了中院。

三大妈哪里知道七级炊事员是啥水平,毕竟这个考核定级也只是在一些厂子单位实行,具体落实推广还有待验证,即便是食堂内部之人也不是很懂这些,所以食堂之人没人敢第一个上去考核。

可是他们万万想不到,其实考核的第一名其实是有一点加成的,若是距离前一级差一点都会往前一步,说白就是鼓舞人心,以他的水平,八级炊事员肯定是信手拈来,七级炊事员就有点牵强了。

不过,由于他第一个上,解决了尴尬的局面,还有家传绝学等本事,除却大锅饭还能兼职小炒,所有的一切考核组都考核进去,尤其在刀工那一部分,评分很高,若是不会小炒之人,刀工都挺一般的。

将自行车放在屋里,随后便朝着地窖方向去,打算趁现在有时间,去种植点东西。

之前土豆是为了佐证一些事情,现在去就是为了更多,不过地窖里可以种植的东西太少,只有土豆、玉米、大葱、大蒜、辣椒之类的,而且现在还是二月天,有些蔬菜和水果就难寻了。

不过,有什么种什么才是王道,家里的辣椒可是好东西啊,尤其自己还是川派厨子来着。

等这些东西成熟之后,他也可以借机卖上一批,毕竟接近年关了,大家的需求物质也是比较匮乏来着。

待到过完年开春的时段,他就可以去寻更多的种子之类的东西,借此累积大量的粮食,然后分批出售,算是给自己积累资本。

目前使用的第一套人民币肯定得收藏一套来着,要知道这是国家发行的第一批,很具有纪念价值的存在。

即便将来不值钱,但是对于他来说,无关大雅,就当是收集成自己的个人展品。

顺道邮票也是一样,每隔一段时间去邮局淘一些新的邮票,邮票是不用票换的存在,只需要花钱就可以,对他来说集邮可是一件很有价值的事情。

至于现在古董?

这个自己前世也没有考究,但是也是有机会的。

随后躺在床上,用心神在种植空间大量的种植其收集的东西,一直到下午何雨水放学回到家里。

“哥哥?你今天咋在家里!”何雨水一般都是先来何雨柱的屋里,然后烧起煤球,这样待在这里容易节约煤球。

“哥啊,回来给你先做饭的,晚上你肚子饿了就先吃,也可以等我忙完事情回来一起吃。”何雨柱见状从床上起身。

“哥,你是不是也打算不要我了?”话还没说完,眼泪水就已经开始续上了。

“啥玩意?我咋就不要了啊?”何雨柱看其模样,也知道勾起雨水什么不好的想法。“那这样吧,我还要回厂子加点班,你跟着我一起,到时候刚好吃口热乎的!”

何雨柱说出心中想法,就是为了安慰何雨水,她现在年纪小,安全感不够,一切都是为了让她不再多想。

“走起!”说完就拉着何雨水出了屋门,将门锁好后,便推着车,离开了四合院。

就在刚推车到前院的时候,正巧碰到三大爷阎埠贵回来,迎头碰面。

“傻柱啊!”三大爷也是表现得极为热情。

“三大爷,下班回来了啊!”何雨柱回应道。

“是啊,刚回来,你这是要去哪里?”阎埠贵看了看两人,继续道:“今天厂里考核如何啊!定到几级?工资如何?”

“对啊,我这需要回厂里加下班,这不是回来接一下雨水,不能让她饿肚子吧!”何雨柱说完,摇头继续道:“七级炊事员,工资还不清楚。”

“加班?”阎埠贵先是一愣,紧接着被这七级炊事员整的有点懵。

何雨柱见状道:“三大爷不说了,我还要赶回厂里加班,先走了。”

不等他反应,便推着车走出四合院,扶着妹妹坐在后座,一个溜烟就消失在拐角处。

坐在身后的何雨水此时双手牢牢插在何雨柱的口袋里,尽力抱着他的腰,小俏脸则深深的贴在后腰上。



食堂的考核已经结束了,中午给工人打完饭菜后,食堂的人今天全跑了。

原本轧钢厂的食堂人数就不多,其中绝大部分其实之前都是学徒身份,他们也没有本事上灶,走个过程,直接被定级为十级炊事员。

但凡是能上灶的,基本都是九级炊事员,其中有一个年纪稍大的,被定级为八级炊事员,姓刘,至于剩下就是何雨柱,唯一一个七级炊事员。

何雨柱将妹妹带回食堂的时候,发现后厨竟无一人在,对着何雨水柔声道:“雨水,哥哥现在要开始干活,你乖乖在这里写作业好不好!”

说完揉了揉她的小脑袋。

“好的,哥哥!”

何雨水此时也放下心,哥哥看来是真来厂里加班的。

何雨柱着了一番,发现之前挑选好的食材已经都提前放好,随后取出开始简单的进行处理,将菜一一备好,就等着领导就位开始烹饪食材。

另外还提前将小鸡炖蘑菇给煨上,这个可不是简单制作的,讲究一个小火慢炖,越炖越香,越炖越好吃。

张秘书很快就来到后厨,看到何雨柱已经在里面,“小何,来了啊!”

“这就是你妹妹吧!”

“张哥,是的是的。”说完赶忙将手中的活停下来,招呼一旁写作业的雨水,“雨水,快点喊张哥!”

“张哥好!”何雨水听话的站起身,乖巧听话的喊道。

“来,吃糖!”张秘书从兜里掏出几粒大白兔奶糖,何雨水则是眼巴巴的看着何雨柱,似乎这糖非吃不可。

“张哥给你的,你就拿着好了!”何雨柱笑着看了一眼何雨水,小贪吃鬼。

何雨水乖巧接过糖果,笑着道:“谢谢张哥!”

“真是懂事听话讲礼貌!”张秘书见状也是笑了起来,“小何,你怎么带着妹妹来厂里食堂?”

“她啊,担心我跑了,这不是监督我来着。”何雨柱小声的回应道,但是看向何雨水的眼神却是满脸宠溺,“所以我就带过来了,正好不用再开火,直接在食堂吃点就好。”

何雨柱也是很大方的说了自己的目的。

“不错!”张秘书也不是很在意,要知道本来他也是有求于何雨柱。

随后将一个布袋递给何雨柱道:“这就是按照你清单买的调料,数量不少,省的后面总是买!”

何雨柱打开后,取出一点闻了闻,“是的,就是这个香味。”

“菜什么的我都提前备好了,现在炖的小鸡炖蘑菇,这个时间可是有讲究的,等领导来了您就知会我一声,我直接开始做就好。”

“也可以,不过你一个人没问题吧?”张秘书此时才注意到后厨就他兄妹二人。

“我一个人就可以,不用担心!”何雨柱也是回应道。



等张秘书出去之后,何雨柱也是坐在炉火边边看着火,随后点燃一支香烟默默抽着,何雨水则是乖巧听话在远一点的地方写作业。

今天菜如何,他心中自然事有谱的存在,不过好在就一桌的存在,但是这些领导可官阶不小来着,连厂里陪同的至少也是副厂长级别。