法，用来寻找可疑的致病源。
柳员外愣了一下，努力回忆着。
旁边一个管家模样的人急忙道：“回……回林大夫，今日宴席菜品繁多，一时……一时也想不起来哪道菜有问题啊。”
“那就换个问法。”
我继续道，“今日宴席上，可有一道菜，是平日里不常食用，或是做法比较特殊的？”
“或者，是否有哪道菜，因为天气炎热，保存不当，可能已经变质？”
我这话，提醒了那个管家。
他一拍大腿，叫道：“有了！
我想起来了！”
“今日席上，有一道江南春色烩，是用多种河鲜海味，配上山菌野蔬，一同烩制而成。
这道菜鲜美无比，几乎人人都动了筷子！”
“而且……而且那些河鲜海味，是今日清晨刚从外地运来，天气又闷热，小的当时就担心……会不会不太新鲜……”他越说声音越小，显然也意识到问题的严重性。
河鲜海味，山菌野蔬，闷热天气，长途运输，保存不当……这些因素叠加在一起，简直是细菌滋生的温床！
我心中已有了七八分把握。
“钱大人，柳员外，”我转向他们，“若我所料不差，问题就出在这道江南春色烩上！”
“立刻查封柳府厨房所有剩余的江南春色烩以及相关食材，不许任何人再碰！”
“另外，立刻准备大量的干净饮用水，最好是烧开后晾凉的温水，加入少许盐和糖！”
“所有出现上吐下泻症状的病人，必须立刻大量饮用这种淡盐糖水，防止脱水！”
“还有，立刻征用城中所有药铺的……木炭！
越多越好！
碾成粉末，给症状较轻的病人服用，吸附肠道毒素！”
我一连串的指令，快速而清晰，带着不容置疑的专业气场。
钱知县和柳员外都被我镇住了，下意识地便要听从。
张郎中却再次跳了出来。
“简直是荒唐！”
他怒斥道，“上吐下泻之人，本就体虚，岂能再饮盐糖水？
那不是火上浇油吗？”
“至于木炭，那是用来取暖之物，如何能入药？
林楚然，你这是草菅人命！”
19“张郎中，你行医数十年，可知脱水为何物？”
我转过身，目光锐利如刀，直视着他。
“可知人体一旦失去过多水分和电解质，便会引发循环衰竭，危及生命？”
“这盐糖水，便
