削面机”,评论区全是“求配方求加盟”的留言。
李红梅趁机把面价涨了两块,每天数钱时笑得合不拢嘴,却只字不提给两人加工资。
“李姐,该结上个月工资了。”
王斌擦着汗走进收银台,身上的工作服已经馊得能拧出水。
李红梅头也不抬,指尖飞快地敲着计算机:“急什么?
等投资人的加盟费到账,少不了你们的。”
她突然抬头,目光落在王斌缠着纱布的手腕上:“不过嘛,你这手要是出了问题,我可得扣钱——毕竟现在店里全靠你撑着。”
王斌盯着她涂着亮片的指甲,那上面沾着昨天客人剩下的番茄卤——她总说“老板要和员工共患难”,却连双劳保手套都舍不得给他们买。
深夜十二点,最后一位客人离开。
李明累得瘫在椅子上,看着王斌往卤料柜里添柴:“王哥,咱还要熬卤?”
“熬!”
王斌摸出秘料罐:“但今天只熬半锅。”
他故意提高音量,确保隔壁储藏室的李红梅能听见:“反正李姐说加盟费快到了,以后有的是钱请人。”
果然,五分钟后,李红梅推门进来,手里端着一碗泡面:“辛苦啦,姐请你们吃夜宵。”
她把面放在操作台上,油花溅在李明的纱布上:“明天开始,卤料减半熬,客人要加卤就说卖完了。”
“减半?”
王斌挑眉:“那客人不得骂街?”
“骂街?”
李红梅冷笑:“他们排两小时队就为了吃口面,就算碗里只有汤,也得笑着咽下去。”
她凑近王斌,压低声音:“实话告诉你吧,加盟费明天到账,等签完合同,咱就关门大吉——去沈阳开更大的店。”
王斌装出惊喜的样子:“那李姐打算带我们一起去?”
“当然带,”李红梅拍了拍他肩膀:“不过得等新店稳定了,先把这俩月的卤料配方攒够……”她的目光落在秘料罐上:“对了,你那本新笔记本呢?
姐想研究研究。”
“忘在长春了,”王斌面不改色:“等新店开了,我重新写一本给您。”
凌晨三点,王斌被砸门声惊醒。
李红梅举着应急灯站在门口,脸色比墙上的霉斑还难看:“有客人在网上说吃了咱们的面进医院了!”
手机屏幕亮起,某点评网站上赫然挂着“晋味刀削面吃坏肚子”的差评,配图是呕