感交集。
从此刻起,我的命运就和这个小厂绑在了一起。
5. 技术革新曙光面粉厂状况比我想的还糟。
两台锈迹斑斑的磨面机,一台坏的。
三个老工人无精打采。
我没气馁,拿出家里仅有的积蓄修缮厂房,拆开坏机器琢磨。
我从小就手巧,对这些铁疙瘩有股莫名的亲切感,拆拆装装倒也有些心得。
白天带工人清理检修,晚上在煤油灯下学习老会计张伯找来的技术书和经营手册。
张伯不时会过来,指点我一些关键的原理和注意事项,说:“秀英啊,这机器跟人一样,得顺着它的脾气来,摸清了门道,它就听你使唤。”
我发现原有工艺落后,出粉率低,面粉色黄口感粗。
必须改进技术!
那些天我吃住都在厂里,反复试验调整磨盘间隙、筛选箩密度,手上磨出血泡也不在乎。
凭着一股不服输的劲和张伯的提点,硬是让我摸索出了门道。
经过无数次失败,我终于摸索出改进方法:精细清选小麦,调整磨辊压力转速,配合多道筛选。
第一批新工艺面粉出来,我和工人都惊呆了!
面粉白净细腻,闻着清香。
我激动得快掉泪,把新面粉送给张伯和支持我的村民试吃,都赞不绝口。
我信心大增,第二天亲自背面粉去王家坳集市,摆摊让人免费品尝,旁边立着张伯写的牌子:“李家村秀英面粉,良心好面,假一罚十!”
一开始大家只是看看,我主动招呼。
渐渐有人试吃,一吃眼睛都亮了。
“这面粉真不赖!”
“比供销社的强!”
“小姑娘,怎么卖?”
销路一下子打开!
一上午卖光一袋面粉,数着手里几十块皱巴巴的钞票,我激动得手抖。
这是我创业的第一桶金!
虽然不多,但证明路子对了!
我拿着钱,先给爹买了药和麦乳精,剩下的给厂里添零件,留了点流动资金。
回到村里,看爹喝着麦乳精露出笑容,老工人们也重燃希望,所有辛苦都值了!
那些曾质疑我的人,眼神也变了,有人主动来打听厂里要不要人。
我知道,这只是开始,未来路还长,但我充满信心!
6. 得力助手铁柱“秀英面粉”名气渐响,回头客和新订单越来越多,厂里日夜赶工还是供不应求。
我高兴又着急,生产能力跟不上。
必须扩大