,御花园里热闹非凡。
皇帝、皇后以及一众大臣坐在主位,西域使团和京城的百姓们也都围在四周观看。
第一轮比赛开始,哈立德先拿出了一种像树根一样的食材,介绍说这是西域特有的“沙参根”,有滋补强身的功效,但味道苦涩,很难烹饪。
苏小满接过食材,仔细闻了闻,心中有了主意。
她让石头帮忙生火,将沙参根切成薄片,用清水浸泡去除苦涩味,然后加入中原的红枣、桂圆和冰糖,慢火炖煮。
一个时辰后,一碗色泽红润、香气扑鼻的“滋补沙参羹”就做好了。
沙参根经过炖煮,变得软糯香甜,与红枣、桂圆的味道完美融合。
皇帝尝了一口,赞不绝口:“此羹味道醇厚,滋补养生,妙极!”
轮到苏小满提供食材时,她拿出了从西域带来的紫色果实和中原的五花肉。
哈立德自信地笑了笑,开始烹饪。
他将五花肉切成小块,用紫色果实的汁水腌制,然后放在特制的烤架上烤制,同时撒上西域特有的香料。
不一会儿,烤肉的香气就弥漫开来。
哈立德的烤肉外焦里嫩,带着独特的酸甜味和香料的香气,也赢得了一片掌声。
第一轮比赛难分胜负,进入第二轮创意烹饪。
双方拿到的食材是普通的面粉、鸡蛋和青菜。
哈立德很快做出了一道西域特色的“千层香料饼”,饼皮层层叠叠,散发着浓郁的香料味。
苏小满则别出心裁,她用鸡蛋和面粉制作了一个精美的鸟巢形状的容器,里面装满了用青菜、火腿和鸡蛋炒制的馅料,最上面还点缀着用胡萝卜雕刻的小鸟。
这道菜被她命名为“春巢报喜”,寓意着生机与希望。
皇帝和大臣们品尝后,纷纷将手中的选票投给了苏小满。
苏小满再次获胜,西域使团的众人也对她心服口服。
哈立德走到苏小满面前,真诚地说:“你的厨艺让我大开眼界,以后若有机会,还想向你请教。”
苏小满笑着说:“哈立德大师客气了,我们可以互相学习,将彼此的美食文化发扬光大。”
这场跨越地域的美食较量,不仅让西域使团对中原美食赞不绝口,也让苏小满在京城的名气更上一层楼。
然而,就在她以为一切都将顺利发展时,福满居的后院突然发生了一场离奇的火灾,所