过年对于每一个国人来说那是阖家欢乐的日子，而采购年货是必不可少的存在，大人带着小孩一通采购，何家兄妹也是如此。
何雨柱早早的带着何雨水去菜市场百货商场采购了不少，甚至还寻到了葵花籽来着。
至于何雨水是最开心的，之前新衣服就做了两套，一套现在穿，另外一套留着过年穿。
一路上，哥哥买了数量不少的年货，她坐在车上一路上就是小嘴帕拉停不下来，还买了炮仗给她，让她带着她的院里小姐妹一块玩。
可以说是相当慷慨，让何雨水觉得似乎何大清不在也没有什么关系，脸上的笑容就没有断过。
要知道这年头孩子的活动可不多，过年是所有孩子都十分向往的节日。
很快来到了年二八这天，何雨柱带着何雨水就来到赵主任的家里，赵主任的家可不算小，单独的一进制四合院，看来赵主任身后之人也非常人。
要知道一进制四合院相当于独门独院，向来都是很抢手的存在，虽然他们四合院是四进制的，而且他自己还是住正房，可是对比一进制四合院差太多了。
看的何雨柱也是一阵眼热，可是他也知道这种想来都是内部评定好，像他这种工人阶级自然享受不到。
很快赵主任带着他儿子迎接何雨柱，“小何，今天就全靠你了，这位是我儿子！”
说着客套话后带着何雨柱走到厨房，顺道还递了一包烟到何雨柱的口袋，再分了一根给他，三人就抽着烟并查看确定食材调料，并且询问开席时间。
开席时间可不是乱定的，一般都是有讲究的，主要是看各地风俗，四九城的爷们最为讲究，甚至有些刻板，几点几分开席都是讲究明明白白。
何雨柱心中盘算，香烟很快抽完扔到灶台里面。
从自己帆布袋里将套袖、围裙等玩意取出，便着手开始切起食材起来。
这厨房可不单单只有他一个人，可是有着两位大妈请来帮手的，主要是负责清洗食材和灶台烧火。
原本两位大妈看着掌勺的是位年轻人，有点好奇为啥这家主人请这么一个人物，直到看见何雨柱拿起食材秀起刀工时候，脸色眼神立马就变了。
一把菜刀切出来的东西，不仅刀刀直接节奏一致，甚至刀下的食材大小也是一模一样，看得出年轻人的刀工十分了得，至少比她们强不少。
她们都是常年在灶台打转的主，结果一看年轻人的手法，这再加一辈子也是练不出的。
红烧肘子、小鸡炖蘑菇、溜肉段等等不辣的食材先做了出来，要知道不是所有人都喜欢吃辣，四九城也有相当一部分人是不吃辣的。
何雨柱可不是这么简单就直接川菜作为宴席菜色，还加以混合，色香味俱全，直到开席时间，菜很快被一盘盘端上桌，上菜的同时也被这些大妈喊了菜名，香味弥漫，瞬间让赵家人面子上是相当给脸。
赵主任为了小鸡炖蘑菇还特意跟人借了不少炉子，这菜很是讲究，一炉子只能炖一锅，时间必须要给足。
直到菜渐渐的都一道道上桌，厨房帮手的大妈也是请去上桌吃饭，看的出也是相识之人来着，而何雨柱则带着雨水就在厨房这边吃起来。
两人也没有所有菜都截留，而是留了一部分，加起来就四个菜，份量也不多，毕竟粮食不容易，多了也浪费。
足够两人吃了。
“哥哥，你饭菜怎么能做的这么好吃，我简直太喜欢了！”何雨水之前都在厨房看书，可是心神也不完全在课本上，小鼻子一直闻着味道，何雨柱看她模样也猜出她想吃的菜，这四道菜全是合乎她的小胃口。
“好啊，喜欢就多吃点！”何雨柱笑吟吟的递了一个白面大馒头给她，也是有点宠溺看着自己妹妹。
这丫头就是好，咋吃都不会长胖，这日常活动量看来是不少。
个头也比之前长高了一点，看来油水丰厚也是有一些门道。
两人很快大快朵颐，等两人吃完外面也差不多了，好在不需要额外加菜，现在买东西还是比较方便，加上赵主任是轧钢厂食堂主任，菜的量给的足足的，这可是关乎四九城爷们的脸们。
“小何啊，真是多谢你了，吃的很开心。”赵主任带着自己儿子儿媳也来感谢何雨柱。
随后递了一个红包上去，何雨柱没有当场打开，“主任客气了，恭喜两位，祝你们俩人白头偕老、多子多福！”
“何师傅客气了，您手艺是真的棒！”赵主任儿子说完还竖起大拇指。
何雨柱随后将自己带来的东西收拾好，带着何雨水就这么离开了，走的时候，赵主任还特意让他带了一个大肘子回去。
他今天请的除了轧钢厂的同志，还有一些上级的领导，最低都是官阶跟他差不多的主任。
轧钢厂这些领导，自然也是吃到过何雨柱的手艺，小炒虽然少，可是隔三差五也是会有宴请一些领导客户。
不过此时他们也是知道何雨柱不光是在食堂做厨师，还兼职做点私活，此时大家心思也是活络了不少。
这万一有啥宴请，也是可以让何雨柱前去掌勺。
别看他们都是主任级别的，可是这脚底下踩的是四九城，出门之后，他们级别自然不够看。
若是想要请大酒楼的师傅，那级别不够，人家肯定不会给他们面子。
今日的喜宴可以看的出，众宾客无一人不觉得饭菜了得，这代表赵主任跟他儿子儿媳相当有面子，若是以后，他们自然也会首选何雨柱。
何雨柱今天也明白，自己这一天来的相当值得，不但赵主任给了钱，而且也让大家知道自己的名气。
他也不是四九城的大师傅，能够偶尔接点私活挣挣外快就很不错，要知道他一个人连轧钢厂都做不过来，外加他在四合院那边的名气。
不过，他肯定希望能够给领导做席面，赚得多是一方面，更多可以跟领导拉近一些关系。
等自己厨艺越来越高，到时候学习一些其它菜系，这种人脉自己只会越来越多。
这些无疑是对以后的生活都是至关重要的存在。
食堂并不是自己最终的归宿，至少将来不是，况且不单单是只有自己接这些私活，还有别人也是如此。
等自己名气慢慢打响开来，收费自然也慢慢高了起来，到时候一些便宜的单子自己不再去接。
…
年三十这天，何家俩兄妹过的是非常开心，虽然只有两个人，可是家中的东西是相当丰富，并且他还买了一台收音机，兄妹两个一边听着评书一边吃着各种美食，年夜饭也是吃的相当惬意。
易中海则是带着后院的聋老太，和贾家四口一起过的年，也不怪聋老太没有掺和何家这边，要知道她目前依靠的还是易中海两夫妻，而易中海则依靠着贾东旭，看的出易中海目前对于何雨柱心中多少还是有点傲气。
而这段时间里，何雨柱与易中海也是闹得有点不愉快，虽然何雨柱并没有错，可是易中海可不是这么简单的人物，城府极深且为人假君子一个，并且还是四合院的一大爷，加上轧钢厂七级钳工来着，他的话在四合院也是很有权威的。
至于聋老太，一个孤家寡人，要不是易中海以‘尊老爱幼’的方式裹挟她，她也不想面对易中海。
原本事情也是好事情，比较有人照顾她，她也落得一些实际好处，可是这种观念对于其余人可不是那么友好，尤其‘天下没有父母的不对，只有儿女没有不周全’的话语，相当于何雨柱这种还要把何大清的锅扔回自己的身上。
这种愚孝的说法，变相说明只要是长辈，自己就要爱护就要尊敬，想想都可怕，把院里年纪大的老人都当成自己长辈对待。
何雨柱心中肯定不愿意，尤其他前世还是何铁柱来着，这种思想诓骗别人就算了，他多少无法认同，但是对于聋老太，他还是有点心不安，一是聋老太真的把他当成自己孙子对待，二则是他也害怕聋老太发现自己一些端倪指出。
虽然事情不可能被人认同，被认为是鬼神之论，可是他还是有些心虚，主要是心里难安。
再加上他也是不打算在四合院久住，也不贪图这些房子，只要有机会，他还是打算找个独门独户的存在，一来方便二来不用面对四合院的众禽，他一门心思就想着好好过自己的小日子。
大年初一，何雨柱早早带着雨水就去街上玩耍，要知道虽然现阶段娱乐活动不多，可是终归又一些，比如看电影溜冰等，也是让他们玩的很开心，甚至中午都是在外面吃来着，一天都没有落家，知道天色渐暗才返回家里。
何雨柱自己不喜欢在四合院待着，何雨水也不能开年还在读书，总归是要放松，再说他们吃的油水不少，玩的也不会饿的太快。
