荣记茶楼的太子爷陈启荣,开跑车趿拖鞋,被老师傅骂得不敢还嘴。
他在咖啡店吐槽“叉烧包能有什么未来”,却被邻座设计师苏玥怼了回来。
“用古董广彩杯喝手冲的人,没资格嫌弃传统。”
她甩出的设计稿上,虾饺在青花瓷盘里冒着热气。
阿荣追到苏玥工作室,发现她正为凉茶铺设计新包装。
“你们荣记的菜单像病历本。”
她头也不抬。
他天天带着新鲜出炉的蛋挞报到:“苏小姐,教我什么是广府美学?”
暴雨夜老茶楼漏水,他抱着祖传点心模浑身湿透:“别修了,我们盖新的。”
父亲摔了茶杯:“娶个外来妹就想拆祖业?”
开业那天,苏玥设计的琉璃屏风前,阿荣握住她的手按进面团:“荣记第五代老板娘,该你教我做酥皮了。”
头顶那盏积了厚厚一层油垢的白炽灯,在陈启荣头顶嗡嗡作响,光线昏黄,混着厨房里蒸腾的水汽,黏糊糊地粘在皮肤上。
空气里饱和着几十年沉淀下来的复杂气味:油脂、酱油、蒸腾的米香、若有似无的虾壳腥气,还有一股子陈年老铺特有的、难以言喻的沧桑味儿。
这味道,从他光屁股在茶楼后巷乱跑时就闻着,闻了二十多年,早就刻进了骨头缝里。
“阿荣!”
一声暴喝,如同滚雷在狭小的厨房里炸开,震得陈启荣耳膜嗡嗡响。
他穿着那身价格不菲、此刻却沾满了可疑油点和面粉印子的浅色休闲西装,脚下趿拉着一双完全不合时宜的、被踩塌了后跟的旧人字拖。
他刚从他那辆骚包的亮蓝色跑车里钻出来不到半小时,此刻却像个犯了错的小学生,杵在滚烫的蒸笼边,背对着声音的来源,肩膀几不可察地缩了一下。
德叔,荣记茶楼六十年的白案头砧,瘦得像根风干的竹竿,脸颊凹陷,唯独一双眼睛精光四射,此刻正喷着火。
他枯瘦但异常有力的手指,几乎要戳到陈启荣挺直的鼻梁上,指尖还沾着雪白的面粉。
“虾饺!
睇清楚!”
德叔另一只手猛地揭开旁边一个蒸笼盖子,汹涌的白汽“噗”地冲起,模糊了他怒气冲冲的脸,却清晰无误地托出了笼屉里几只晶莹剔透的虾饺。
“数!
你自己俾我数清楚!
摺数!
少咗两道!
少咗两道啊!
你当荣